Fazendo uma carne mais saudável...
E saiu aquela carninha gostosinha... gente eu uso esses temperos como base pra tudo, tanto pra fazer o frango como a carne... Ai vai...
1colher de óleo de coco (pastoso, sem derreter)
2 cebolas médias
2 tomates grandes
Chimichurri e pimenta calabresa (a gosto)
Sal a gosto (uso esse da #linea)
Depois de refogar tudo, coloco a carne moída (geralmente uso patinho, pois tem menos gordura), não coloco água, pois a cebola e o tomate já se encarregam disso ....Simples e rápido... Eu adoro... E o sabor que o óleo de coco dá a comida pra mim é maravilhoso, suave, leve, saboroso... No almoço fui de carne moída... Massa integral e tomate..
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